Với rất nhiều công dụng Yakon từ xưa đến nay đã được dùng làm thức ăn của các bộ tộc...
*Amakong là một loại thuốc bổ gia truyền có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe khi được ngâm với rượu, đặc biệt là đàn ông.
* Củ Khúc Khắc được dùng làm thuốc vì chúng hội tụ nhiều tinh chất tốt cho sức khỏe.
